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“高锰钢”电水壶“中毒”谁之过?

时间:2016-04-08 07:40来源:石狮日报 作者:admin 点击:
黄韵诗/图近段时间,关于喝了“高锰钢”电水壶烧的水会使人变傻、致癌以及精神萎靡不振的新闻蹿红各大网站和微信朋友圈,弄得人心忐忑。为安全起见,不少市民纷纷将家里的“高
“高锰钢”电水壶“中毒”谁之过?
黄韵诗/图
        近段时间,关于喝了“高锰钢”电水壶烧的水会使人变傻、致癌以及精神萎靡不振的新闻蹿红各大网站和微信朋友圈,弄得人心忐忑。为安全起见,不少市民纷纷将家里的“高锰钢”电水壶提前“下岗”。
       对于这则新闻的出现,笔者第一条件反射:可能是竞争对手的炒作。稍微有点理化知识的人都知道,锰是一种高度不溶解元素,而开水的沸点为100℃,因此无论不锈钢热水壶烧多少遍开水,都不会分解出金属元素,金属元素只有在酸性环境下并且长期浸泡才能析出。再退一步说,虽然高锰钢有潜在的危害,但钢的熔点在1300℃-1400℃之间,区区百摄氏度的开水根本就不可能让钢材料中的锰元素分解出来。
        生活中,其实“锰”并不可怕,它是人体必需的一种微量元素,对人体的骨骼正常生长发育、身体抵抗力有重要作用。人体锰过量的情况一般发生在采矿、电焊、干电池生产、染料工业等行业中,主要通过呼吸系统所致。试问,若“高锰钢”电水壶烧开水能分解出锰元素,我们天天吃的饭菜都是从铁锅里高温烧炒出来的,那岂不是早已被“铁毒攻心”了? 谣言并不可怕,可怕的是以谣传谣,盲目盲从。那样,开心的肯定是始作俑者,得益的是幕后使者,被坑的自然是广大老百姓。
        可以说,近年来谣言的泛滥,几乎与健康如影随形。有些谣言不仅弱智,手法也十分低劣,但总是拥有市场。比如“西瓜被注射甜蜜素和胭脂红等食品添加剂增甜”,这种信息早就被证明子虚乌有,但还是流传甚广。再比如抢盐风波,尽管谣言本身并不具有“技术含量”,却能在最短的时间里让社会发酵……
        谣言何以屡辟不止,“高锰钢”电水壶“中毒”谁之过?究其原因,一是近年来由于某些政府职能部门的监管不利,让人们“闻毒”色变。二是个别媒体在报道时不够专业,解读片面、用词不够准确及某些自媒体为“吸粉”而断章取义,因此误导了部分消费者,使得谣言好像有了“科学”论证。最后经过不明真相的消费者“友情传播”,谣言也就四起了。
        要想杜绝类似谣言泛滥,笔者以为,首先监管层必须要真正消弭健康安全危机,重塑消费者对于市场和监管者的信任。其次要净化网络空间,对编造、散布虚假信息者要依法严惩。此外,企业更应从中认真反思,“打铁还需自身硬”,向民众提供安全放心的产品。(流星)
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